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Lançamentos por Gunasekaran, Sundaram (University of Wisconsin, Madison, USA)

24 de novembro de 2021 – 4 de fevereiro de 2025

Cover for Gunasekaran, Sundaram (University of Wisconsin, Madison, USA) · Cheese Rheology and Texture (Hardcover Book) (2025)
Hardcover Book
2º edição
Cheese Rheology and Texture
Gunasekaran, Sundaram (Universit...

Lançamento em 4 de fevereiro de 2025

Cover for Gunasekaran, Sundaram (University of Wisconsin, Madison, USA) · Nanozymes: Advances and Applications (Hardcover Book) (2021)
Hardcover Book
1º edição
Nanozymes: Advances and Applicat...
Gunasekaran, Sundaram (Universit...