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Clyde E. Stauffer
31 de dezembro de 1995
Hardcover Book
1991 edition
Functional Additives for Bakery ...
(1995)
Clyde E. Stauffer
€ 217,99
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Hardcover Book
1995 edition
Enzyme Assays for Food Scientists
(1995)
Clyde E. Stauffer
€ 186,49
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![Cover for Clyde E. Stauffer · Enzyme Assays for Food Scientists (Hardcover Book) [1995 edition] (1995)](https://imusic.b-cdn.net/images/item/original/656/9780442207656.jpg?clyde-e-stauffer-1995-enzyme-assays-for-food-scientists-hardcover-book&class=scaled&v=1558325519)