Nontraditional Applications of Ultra-High-Pressure Technology in Agricultural Products Processing - Advanced Topics in Science and Technology in China - Yong Yu - Livros - Springer Verlag, Singapore - 9789819937752 - 18 de julho de 2023
Caso a capa e o título não sejam correspondentes, considere o título como correto

Yong Yu
Nontraditional Applications of Ultra-High-Pressure Technology in Agricultural Products Processing - Advanced Topics in Science and Technology in China 2023 edition

Preço
£ 143,99

Item sob encomenda (no estoque do fornecedor)

Data prevista de entrega 2 - 10 de dez
Presentes de Natal podem ser trocados até 31 de janeiro

O que dizem nossos clientes:

Política de devolução de 14 dias, em conformidade com a lei europeia de proteção do consumidor
Melhor classificação na Trustpilot
Adicione à sua lista de desejos do iMusic

Também disponível como:

Ultra-high-pressure technology has been taking the sterilization and inactivation of agricultural products and food as core research and application fields since its birth.

270 pages, 21 Illustrations, color; 59 Illustrations, black and white; X, 270 p. 80 illus., 21 illus

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 18 de julho de 2023
ISBN13 9789819937752
Editoras Springer Verlag, Singapore
Páginas 270
Dimensões 150 × 220 × 20 mm   ·   385 g
Idioma Inglês  
Mostrar tudo

Mais por Yong Yu

Ver tudo de Yong Yu ( por exemplo Paperback Book e Hardcover Book )