Essentials in Fermentation Technology - Learning Materials in Biosciences - Berenjian Aydin - Livros - Springer Nature Switzerland AG - 9783030162290 - 25 de julho de 2019
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Berenjian Aydin
Essentials in Fermentation Technology - Learning Materials in Biosciences 2019 edition

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This textbook teaches the principles and applications of fermentation technology, bioreactors, bioprocess variables and their measurement, key product separation and purification techniques as well as bioprocess economics in an easy to understand way.

313 pages, 95 Illustrations, color; X, 313 p. 95 illus. in color.

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 25 de julho de 2019
ISBN13 9783030162290
Editoras Springer Nature Switzerland AG
Páginas 313
Dimensões 239 × 169 × 20 mm   ·   616 g
Idioma Alemão  
Editor Berenjian, Aydin

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