Bread - Dean Brettschneider - Livros - Jacqui Small - 9781909342774 - 16 de outubro de 2014
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Dean Brettschneider
Bread

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Global Baker Dean Brettschneider shares the secrets of making perfect bread every time with more than 60 recipes for rustic, healthy, savoury, sweet and festive breads from around the globe.

208 pages, 190 illustrations

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 16 de outubro de 2014
ISBN13 9781909342774
Editoras Jacqui Small
Páginas 208
Dimensões 203 × 248 × 25 mm   ·   958 g
Idioma Inglês  
Contribuidor Aaron McLean

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