Recipes from a Turkish Kitchen: Traditions, Ingredients, Tastes, Techniques - Ghillie Basan - Livros - Anness Publishing - 9781908991195 - 19 de julho de 2013
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Recipes from a Turkish Kitchen: Traditions, Ingredients, Tastes, Techniques

Ghillie Basan

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Recipes from a Turkish Kitchen: Traditions, Ingredients, Tastes, Techniques

Now out of print. See 9780754835158 for the new updated and expanded hardback edition. Discover the subtle and enticing taste of traditional Turkish cooking, with its intriguing blend of herbs and spices.


160 pages, over 300 photographs

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 19 de julho de 2013
ISBN13 9781908991195
Editoras Anness Publishing
Páginas 160
Dimensões 177 × 210 × 19 mm   ·   546 g

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