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Slow Living
Geoffrey Craig
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Slow Living
Geoffrey Craig
Exploring the philosophy and politics of 'slowness', this title investigates the growth of Slow Food into a worldwide, 'eco-gastronomic' movement. It argues that slow living is a complex response to processes of globalization. It connects ethics and pleasure, the global and the local, as part of an emphasis on life in culture and politics.
196 pages, black & white illustrations
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 1 de fevereiro de 2006 |
| ISBN13 | 9781845201593 |
| Editoras | Bloomsbury Publishing PLC |
| Páginas | 256 |
| Dimensões | 156 × 234 × 19 mm · 426 g |
| Idioma | English |
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