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Good Taste Alain Ducasse
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Good Taste
Alain Ducasse
A memoir and manifesto from the world's most Michelin starred chef, Alain Ducasse, with introductions by internationally renowned writer Jay McInerney and chef Clare Smyth.
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 16 de janeiro de 2025 |
| ISBN13 | 9781805334804 |
| Editoras | Pushkin Press |
| Páginas | 192 |
| Dimensões | 145 × 224 × 21 mm · 320 g |
| Idioma | Inglês |
| Tradutor | Mackintosh, Polly |
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