Transforming Food Systems: The Quest for Sustainability - Burleigh Dodds Series in Agricultural Science - Dave Watson - Livros - Burleigh Dodds Science Publishing Limite - 9781786764553 - 9 de julho de 2024
Caso a capa e o título não sejam correspondentes, considere o título como correto

Transforming Food Systems: The Quest for Sustainability - Burleigh Dodds Series in Agricultural Science

Dave Watson

Preço
€ 202,49

Item sob encomenda (no estoque do fornecedor)

Data prevista de entrega 16 - 25 de dez
Presentes de Natal podem ser trocados até 31 de janeiro
Adicione à sua lista de desejos do iMusic

Transforming Food Systems: The Quest for Sustainability - Burleigh Dodds Series in Agricultural Science

This book assesses one of the great global challenges of our time: how to reform food systems so they are more sustainable but still able to produce the food we need. It reviews the pros and cons of reformist, progressive and radical solutions and how we might choose between them.


400 pages

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 9 de julho de 2024
ISBN13 9781786764553
Editoras Burleigh Dodds Science Publishing Limite
Páginas 456
Dimensões 152 × 229 × 25 mm   ·   777 g

Mostrar tudo

Mais por Dave Watson