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Salmon (The Game & Fish Mastery Library)
S. G. B. Tennant
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Salmon (The Game & Fish Mastery Library)
S. G. B. Tennant
Savor the grilled Salmon slabs of the Irish Kings, the delicate mousselines of Belle Epoque France, and the rough and crunchy pan fried steaks dished up along Chicago's North Side. These and 35 other vividly illustrated recipes pay tribute to the noble (and delicious) salmon.
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 1 de abril de 1999 |
| ISBN13 | 9781572231849 |
| Editoras | Willow Creek Pr |
| Páginas | 96 |
| Dimensões | 260 × 15 × 208 mm · 530 g |
| Idioma | English |
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