Oil Palm - Jonathan E. Robins - Livros - The University of North Carolina Press - 9781469662893 - 28 de junho de 2021
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Jonathan E. Robins
Oil Palm

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Oil palms are ubiquitous - grown in nearly every tropical country, they supply the world with more edible fat than any other plant and play a role in scores of packaged products, from lipstick and soap to margarine and cookies. And as Jonathan Robins shows, sweeping social transformations carried the plant around the planet.

352 pages, 20 halftones, 3 maps, 7 graphs

Mídia Livros     Book
Lançado 28 de junho de 2021
ISBN13 9781469662893
Editoras The University of North Carolina Press
Páginas 432
Dimensões 235 × 158 × 45 mm   ·   544 g

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