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Utilization of Fish Waste Jean-Pascal Berge-Raul Perez Galvez 1º edição
Preço
€ 187,99
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Data prevista de entrega 25 de set - 9 de out
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Utilization of Fish Waste
Jean-Pascal Berge-Raul Perez Galvez
The shortage of marine resources calls for the implementation of new technological processes. This book discusses the opportunities for upgrading these materials by means of basic technologies such as hydrolysis, membrane ultrafiltration, and better handling techniques.
232 pages, 38 black & white illustrations
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 21 de maio de 2013 |
| ISBN13 | 9781466585799 |
| Editoras | Taylor & Francis Inc |
| Páginas | 232 |
| Dimensões | 156 × 239 × 15 mm · 488 g |
| Idioma | Inglês |
| Editor | Berge, Jean-Pascal (Laboratory of Science and Technology of Marine Biomass, France) |
| Editor | Galvez, Raul Perez (University of Granada, Spain) |
