Culinary Educators' Teaching Tools & Tips - Colin P Roche - Livros - Kendall/Hunt Publishing Co ,U.S. - 9781465243980 - 14 de maio de 2018
Caso a capa e o título não sejam correspondentes, considere o título como correto

Culinary Educators' Teaching Tools & Tips New edition

Colin P Roche

Preço
€ 73,99

Item sob encomenda (no estoque do fornecedor)

Data prevista de entrega 2 - 11 de jul

O que dizem nossos clientes:

Política de devolução de 14 dias, em conformidade com a lei europeia de proteção do consumidor
Melhor classificação na Trustpilot
Adicione à sua lista de desejos do iMusic

Culinary Educators' Teaching Tools & Tips New edition

A comprehensive resource for both new and 'seasoned' culinary arts, food service, and hospitality instructors. The book serves as a valuable source of information for secondary and post-secondary culinary educators filled with specific, concrete, and achievable lab and classroom teaching techniques.

200 pages

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 14 de maio de 2018
Data do lançamento original 2014
ISBN13 9781465243980
Editoras Kendall/Hunt Publishing Co ,U.S.
Páginas 200
Dimensões 234 × 190 × 17 mm   ·   344 g

Ver tudo de Colin P Roche ( por exemplo Paperback Book )