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Food and Culture 7º edição
Sucher, Kathryn (San Jose State University, Professor Emerita)
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Food and Culture 7º edição
Sucher, Kathryn (San Jose State University, Professor Emerita)
560 pages
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 2016 |
| ISBN13 | 9781305628052 |
| Editoras | Cengage Learning, Inc |
| Páginas | 560 |
| Dimensões | 255 × 206 × 23 mm · 990 g |