Recent Developments in Fermentation Technology and Food Processing - - Livros - Taylor & Francis Ltd - 9781041133780 - 18 de janeiro de 2027
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Recent Developments in Fermentation Technology and Food Processing

Preço
€ 272,49
Data prevista de entrega 26 - 29 de jan de 2027

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Recent Developments in Fermentation Technology and Food Processing provides an integrated, multidisciplinary examination of the field, combining foundational science with cutting-edge applications.

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
A ser lançado 18 de janeiro de 2027
ISBN13 9781041133780
Editoras Taylor & Francis Ltd
Páginas 464
Dimensões 150 × 220 × 20 mm   ·   727 g   (Peso (estimado))
Editor Kumar Singh, Abhishek
Editor Mahajan, Palak
Editor Sharma, Parul

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