Practical Floor Malting - Hugh Lancaster - Livros - White Mule Press - 9780991043651 - 26 de dezembro de 2014
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Hugh Lancaster
Practical Floor Malting

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As the title implies, Practical Floor Malting is a useable how-to guide for floor malting- a practice that has experienced a resurgence in recent years. The book lays out the necessary elements in successful floor malting: site and construction, storage, machinery, drying, steeping and construction of floors, kiln construction and drying, loading, drying and curing, barley and malt, malting loss, malting cost and the various types of barley.

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 26 de dezembro de 2014
ISBN13 9780991043651
Editoras White Mule Press
Páginas 186
Dimensões 14 × 140 × 216 mm   ·   385 g
Idioma Inglês  

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