Grocery Story: The Promise of Food Co-ops in the Age of Grocery Giants - Jon Steinman - Livros - New Society Publishers - 9780865719071 - 7 de maio de 2019
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Grocery Story: The Promise of Food Co-ops in the Age of Grocery Giants

Jon Steinman

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Grocery Story: The Promise of Food Co-ops in the Age of Grocery Giants

Grocery Story makes a compelling case for how food co-ops, as alternatives to corporate grocery giants, are spurring the creation of delicious local food economies and stronger communities, while changing the global food system for the better.

224 pages

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 7 de maio de 2019
ISBN13 9780865719071
Editoras New Society Publishers
Páginas 304
Dimensões 228 × 153 × 22 mm   ·   474 g
Idioma English  

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