The Vandana Shiva Reader - Culture of the Land - Vandana Shiva - Livros - The University Press of Kentucky - 9780813145600 - 27 de janeiro de 2015
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The Vandana Shiva Reader - Culture of the Land

Vandana Shiva

Preço
€ 74,49

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The Vandana Shiva Reader - Culture of the Land

McGraw collected recipes from handwritten books, diaries, scrapbook clippings, and out-of-print cookbooks from the University of Kentucky Libraries Special Collections to bring together a variety of classic dishes, complete with descriptions of each recipe's origin and helpful tips for the modern chef.


364 pages, 6 figures, 60 tables

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 27 de janeiro de 2015
ISBN13 9780813145600
Editoras The University Press of Kentucky
Páginas 364
Dimensões 657 g
Idioma English  
Contribuidor Wendell Berry

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