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Project Smoke: Seven Steps to Smoked Food Nirvana, Plus 100 Irresistible Recipes from Classic (Slam-Dunk Brisket) to Adventurous (Smoked Bacon-Bourbon Apple Crisp) Steven Raichlen
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Project Smoke: Seven Steps to Smoked Food Nirvana, Plus 100 Irresistible Recipes from Classic (Slam-Dunk Brisket) to Adventurous (Smoked Bacon-Bourbon Apple Crisp)
Steven Raichlen
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 10 de maio de 2016 |
| ISBN13 | 9780761189237 |
| Editoras | Workman Publishing |
| Páginas | 304 |
| Dimensões | 150 × 220 × 20 mm · 1,05 kg |
| Idioma | Inglês |
