A Cook's Tour - Anthony Bourdain - Livros - Bloomsbury Publishing PLC - 9780747558217 - 7 de outubro de 2002

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A Cook's Tour New edition

Anthony Bourdain

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A Cook's Tour New edition

Anthony Bourdain is a life-long line cook and author of "Kitchen Confidential". Here, he sets off to eat his way around the world. He heads out to Saigon where he eats the still-beating heart of a live cobra, and travels deep into landmined Khmer Rouge territory to find the rumoured Wild West of Cambodia (Pailin).

288 pages

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	7 de outubro de 2002
ISBN13	9780747558217
Editoras	Bloomsbury Publishing PLC
Páginas	288
Dimensões	129 × 196 × 19 mm · 204 g
Idioma	English