Nutrition and Economic Development in the Eighteenth-Century Habsburg Monarchy: An Anthropometric History - Princeton Legacy Library - John Komlos - Livros - Princeton University Press - 9780691632896 - 19 de abril de 2016
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Nutrition and Economic Development in the Eighteenth-Century Habsburg Monarchy: An Anthropometric History - Princeton Legacy Library

John Komlos

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John Komlos examines the industrial expansion of Austria from a fresh viewpoint and develops a new model for the industrial revolution. By integrating recent advances in the study of human biology and nutrition as they relate to physical stature, population growth, and levels of economic development, he reveals an intense Malthusian crisis in the H

344 pages, black & white illustrations

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 19 de abril de 2016
ISBN13 9780691632896
Editoras Princeton University Press
Páginas 344
Dimensões 241 × 164 × 28 mm   ·   676 g
Idioma English  
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