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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human

Rob Dunn

Preço

€ 20,99

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A savoury account of how the pursuit of delicious foods shaped human evolution

304 pages, 25 b/w illus. 1 table.

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	27 de setembro de 2022
ISBN13	9780691242088
Editoras	Princeton University Press
Páginas	304
Dimensões	216 × 139 × 23 mm · 408 g

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