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Food and Power: A Culinary Ethnography of Israel - California Studies in Food and Culture

Nir Avieli

Preço

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Data prevista de entrega 9 - 18 de dez

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296 pages, 19 b/w illustrations

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	1 de dezembro de 2017
ISBN13	9780520290105
Editoras	University of California Press
Páginas	296
Dimensões	229 × 153 × 20 mm · 416 g

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