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100 Edible Mushrooms
Michael Kuo
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100 Edible Mushrooms
Michael Kuo
A fully illustrated and user-friendly reference book that tells where and when to find edible mushrooms—with delicious recipes for each
296 pages, 296 photographs
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 13 de julho de 2007 |
| ISBN13 | 9780472031269 |
| Editoras | The University of Michigan Press |
| Páginas | 344 |
| Dimensões | 178 × 254 × 23 mm · 1,02 kg |
