Espresso!: Starting and Running Your Own Specialty Coffee Business - Joe Monaghan - Livros - Houghton Mifflin Harcourt Publishing Com - 9780471121381 - 2 de novembro de 1995
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Espresso!: Starting and Running Your Own Specialty Coffee Business

Joe Monaghan

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Kč 531

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Data prevista de entrega 16 - 25 de jun
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Espresso!: Starting and Running Your Own Specialty Coffee Business

Based on the authors' 25 years of experience in the coffee industry, this work provides guidelines on the creation and running of an espresso business. It includes advice on location, leases, landlords, marketing, menus, finances, operational options, equipment and supplies.


224 pages, glossary

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 2 de novembro de 1995
ISBN13 9780471121381
Editoras Houghton Mifflin Harcourt Publishing Com
Páginas 224
Dimensões 155 × 229 × 14 mm   ·   312 g
Idioma English  

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