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Discrimination Testing in Sensory Evaluation - Sensory Evaluation
L Rogers
Preço
€ 158,99
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Data prevista de entrega 13 - 18 de set de 2024
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Discrimination Testing in Sensory Evaluation - Sensory Evaluation
L Rogers
320 pages
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| A ser lançado | 5 de setembro de 2024 |
| ISBN13 | 9780470671405 |
| Editoras | John Wiley & Sons Inc |
| Páginas | 320 |
| Dimensões | 513 g (Peso (estimado)) |
| Idioma | English |
| Editor | Hollowood, Tracey (Sensory Dimensions) |
| Editor | Hort, Joanne (Nottingham University) |
| Editor | Kemp, Sarah E. (Cadbury Schweppes Ltd) |
| Editor | Rogers, Lauren |
