A Taste of Cuba: Recipes from the Cuban-american Community - Linette Creen - Livros - Plume - 9780452270893 - 1 de junho de 1994
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A Taste of Cuba: Recipes from the Cuban-american Community Reprint edition

Linette Creen

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A Taste of Cuba: Recipes from the Cuban-american Community Reprint edition

Cuban food is vibrant, earthy, sensuous food: cool avocado salads, enticingly spiced seafood, tropical rum drinks. In this unique cookbook, nearly 200 recipes celebrate the diverse melange of Cuban, Chinese, Spanish, African, and Portuguese influences that make up the popular cuisine of Cuba. Line drawings.

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 1 de junho de 1994
ISBN13 9780452270893
Editoras Plume
Páginas 336
Dimensões 150 × 230 × 20 mm   ·   358 g
Idioma English  
Contribuidor Felipe Rojas-Lombardi

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