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Cold War Kitchen: Americanization, Technology, and European Users - Inside Technology Ruth Oldenziel
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Cold War Kitchen: Americanization, Technology, and European Users - Inside Technology
Ruth Oldenziel
The kitchen as political symbol and material reality in the cold war years.
432 pages, 44 figures
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 21 de janeiro de 2011 |
| ISBN13 | 9780262516136 |
| Editoras | MIT Press Ltd |
| Páginas | 432 |
| Dimensões | 221 × 168 × 20 mm · 630 g |
| Idioma | Inglês |
| Editor | Oldenziel, Ruth (Professor of American and European History of Technology, Technical University Eindhoven /University of Amsterdam) |
| Editor | Zachmann, Karin (Professor for the History of Technology, Technical University Munich) |
