Jane Grigson's Vegetable Book - Jane Grigson - Livros - Penguin Books Ltd - 9780140273236 - 30 de abril de 1998
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Jane Grigson's Vegetable Book 3º edição

Jane Grigson

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Jane Grigson's Vegetable Book 3º edição

Offers guidance to the selection, preparation and cooking of vegetables - from the common potato to the exotic Chinese artichoke. This book includes ideas for side dishes, main courses and even the odd dessert.

624 pages, index, glossary

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 30 de abril de 1998
ISBN13 9780140273236
Editoras Penguin Books Ltd
Páginas 624
Dimensões 130 × 197 × 42 mm   ·   434 g
Ilustrador Skargon, Yvonne
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