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Distilled Spirits Annie Hill-Frances , Edinburgh, Scotland, Uk) Jack
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Distilled Spirits
Annie Hill-Frances , Edinburgh, Scotland, Uk) Jack
300 pages
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 21 de fevereiro de 2023 |
| ISBN13 | 9780128224434 |
| Editoras | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Páginas | 356 |
| Dimensões | 234 × 189 × 23 mm · 750 g |
| Editor | Hill, Annie (Associate Professor, International Centre for Brewing and Distilling, Heriot-Watt University, UK) |
| Editor | Jack, Frances (Senior Scientist, Scotch Whisky Research Institute (SWRI), Edinburgh, Scotland, UK) |
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