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Chez Panisse Cafe Cookbook - Chez Panisse
Alice L. Waters
Chez Panisse Cafe Cookbook - Chez Panisse
Alice L. Waters
In this text, Alice Waters and her cooks take the reader upstairs at Chez Panisse, to the casual cafe. Many recipes from the cafe menu are collected together in this text for the home cook.
267 pages, colour illustrations
Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
Lançado | 25 de agosto de 1999 |
Data do lançamento original | 2004 |
ISBN13 | 9780060175832 |
Editoras | HarperCollins Publishers Inc |
Páginas | 288 |
Dimensões | 188 × 262 × 27 mm · 970 g |
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